Home » Small Business (UKM) » Archive by category "Pempek"

Pempek Lembut, Enak, dan Sehat? Cek, Yuk!

Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai “tepung sagu”), serta beberapa komposisi lain. Sebenarnya sulit untuk mengatakan bahwa penganan pempek pusatnya adalah di Palembang karena hampir semua daerah...

Read More »

Top 10 Pempek Populer yang Wajib Kamu Coba

            Mendengar kata pempek, apa yang langsung datang ke pikiran kalian? Mungkin saja Palembang, ikan tenggiri, kuah cuko, dan pastinya pempek itu sendiri yang nikmat. Pempek adalah makanan khas Palembang (Sumatera Selatan) yang terbuat dari daging ikan tenggiri giling dan tepung kanji, serta beberapa bahan...

Read More »

Resep Pempek Palembang Asli

Pempek merupakan salah satu makanan yang paling terkenal di Indonesia, terbuat dari daging ikan yang digiling serta beberapa komposisi lain seperti tepung, telur, bawang putih, penyedap rasa. Pempek sangat mudah ditemukan di kota Palembang dan hampir semua daerah di Sumatra Selatan. Bagi yang penasaran bagaimana...

Read More »

5 Hal Menarik tentang Pempek – Dok Sikam

Pempek adalah makanan asli dari Sumatra Selatan, tetapi lebih dikenal berasal dari Palembang. Dok Sikam adalah salah satu penghasil pempek lezat dan murah yang pastinya pada belum tahu nih. Nah, kalau mau cicip-cicip pempek buatan Dok Sikam silakan order melalui nomor 085335538892. Bagi yang ada...

Read More »

Tips agar Pempek Lembut dan Tidak Keras

Hasil alot dan kuah cuko tidak sedap membuat orang kerap menyerah dalam membuat pempek. Kalau biasanya resep untuk membuat pempek Palembang dimulai dari pempeknya dulu, di sini kita buat saos atau kuah pempek Palembangnya dulu. Pada dasarnya dalam membuat kuah cuko setiap orang punya selera...

Read More »

Pempek Dok Sikam, Alternatif pempek Asli Palembang Di Blitar

Pempek merupakan makanan asli palembang, jauh di sumatera selatan, namun cita rasa pempek palembang ternyata bisa diterima di semua kalangan. bahkan di jawa. Jika di palembang, tidaklah sulit untuk menemukan pempek untuk oleh-oleh, namun di daerah lain agak susak mencari pempek. Seperti halnya di Blitar,...

Read More »