Home » Small Business (UKM) » Pempek » Pempek Dok Sikam, Alternatif pempek Asli Palembang Di Blitar

Pempek merupakan makanan asli palembang, jauh di sumatera selatan, namun cita rasa pempek palembang ternyata bisa diterima di semua kalangan. bahkan di jawa. Jika di palembang, tidaklah sulit untuk menemukan pempek untuk oleh-oleh, namun di daerah lain agak susak mencari pempek.

Seperti halnya di Blitar, kota dengan masakan khas pecel ini, pempek merupakan barang langka. Bagi penggemar pempek susah mencari mkanan tersebut. Ada sebenarnya beberapa, namun cita rasa pempeknya jauh dari aslinya.

Apasih pempek itu?, Pempek adalah adonan ikan  dan tepung dan bumbu khas, seperti bakso, namun berbahan dasar ikan. dibentuk sesuai dengan namanya, pempek bulan/ adaan, lenjer, pempek telur, pempek kulit dan lainnya. kemudian dimakan dengan cuka yang khas, dan ditambah timur. ada juga yang dicamour dengan mie.

Jika anda kesulitan mencari pempek di blitar, Bu Susdewi yang asli palembang memberikan solusi, bagi penggemar pempek, untuk mencicip pempek bikinannya. dengan diberi label pempek “DOK SIKAM“. Resep dan cita rasanya tidak perlu diragukan lagi, asli ramuan dan resep dari kampung halaman dengan ikan tenggiri. Serasa merasakan pempek asli palembang.

 

pempek ikan tenggiri palembang

Bagi anda-anda yang menginginkan pempek Dok sikam ini silakan langsung datang ke Jalan cicadas 18 kota blitar, atau bisa pesan via WA/telp 085335538892.

selamat berwisata kuliner

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *